Để có được món này, tui phải mua cái máy làm pasta của Ý (loại này quay tay thôi) và ... hy sinh cắt đi một cái lá chuối sau vườn :) ...
Hồi đó đi học tui thích món này lắm, thay vì buổi sáng ăn xôi Bắp hay xôi gì gì đó thì mình có thể ăn Sắn Mì quay tay ra như vầy và rãi Dừa bào và muối Đậu Phụng lên trên mặt ... Họ ngắt một cục và để trong cái lá chuối, rãi Dừa và Muối Đậu Phụng hay Muối Mè lên trên mặt và gói lại, vừa ăn vừa nghe mùi thơm của lá chuối thì thấy .... thơm thơm và ...ấm lòng gì đâu ... Món này cũng là món ...nhà nghèo, món ăn hàng thời con gái ...
Sếp tui thì nói là: "chưa bao giờ ăn món này hết". Ừa, tại vì chắc hồi đó ...ổng không phải ... con nhà nghèo và cũng không phải là ...con gái (kaka) ...
6 comments:
Ngon quá Lọ Lem ơi. Tao đi chợ ngó ngó cái máy này, lần nào cũng muốn rinh về. Nhưng lần nào cũng suy nghĩ làm biếng quá, thôi nhịn món này, ăn đỡ khoai mì dầm nguời ta bán ngoài chợ. À mày lựa sao mà đuợc khoai ngon ghê. Tao cứ mua trúng khoai cũ, khô hoặc bị thâm đen hông à. Ở ngoài nguời ta bọc một lớp sáp, nhìn thấy còn tuơi lắm nhưng mà về nhà cắt ra giục đi gần hết.
À mày bày cho tao đánh tiếng Việt thẳng trên blog đi. Tao cứ copy and paste mệt quá.
TK,
Máy trong sở tao thì secure dữ lắm nên tao vẫn copy and paste tiếng Việt thôi :(. Còn máy ở nhà thì tao install Viet font vô "VPSKeys 4.3". Hình như tao đưa mày cái link rồi mà, nếu mà không tìm ra thì để tao tìm lại coi sao???
À, Khoai Mì thì tao mua đồ đông lạnh đó mày ... Tùy món mà mua đồ đông lạnh hay đồ tươi. Món này tao thấy xài đồ đông lạnh được đó ... Mua về hấp lên ăn hay đem nấu chè cũng ngon lắm đó mày ... Thử đi nghe ...
Nhìn món khoai mì này mà nhớ ĐL muốn chớt lun à. Hôm qua em cũng luộc cho 1 nồi khoai lang tím, xong xúm vô ăn lấy ăn để - làm như sắp bị chết đói lun dzạ ...kekekkeke ...
Chị này công nhận siêng quá hơ.
Hihi ... Khoai lang tím còn gọi là Khoai Lang Tía đó nhỏ, Khoai đó xay ra nấu chè ngon lắm đó ...
Ngon quá bà. Nhưng khoai đông lạnh nó bột quá, tui ăn lúc nào cũng như mắc nghẹn, nấu chè thì nó ra bột làm nồi chè đặc queo luôn...hichic...
Post a Comment