Thường tui làm món này ăn chung với thịt Steak nướng:
Nguyên Liệu:
- Nấm
- Bí Ngòi màu xanh và vàng (Zucchini)
- Hành lá
- Bột gia vị: Bột nêm Lemon Pepper và Bột Tỏi
- Bơ (butter)
- Xíu muối và xíu bột nấm
Cách Làm:
- Nấm xắt lát và rửa với nước muối, để ráo
- Bí xắt lát vừa ăn và rửa sạch, để ráo
- Hành lá xắt khúc
- Bỏ bơ (butter) vào chảo cho nóng
- Cho nấm vào xào sơ và cho bí vào xào chung, nêm bằng bột nêm, thêm tí muối và tí bột nấm cho vừa ăn
- Đảo đều cho chín và tắt lửa.
- Rãi hành lá xắt khúc vào và trộn đều.
- Múc ra dĩa và rãi tí tiêu lên mặt.
Đây là hình Bột nêm Lemon Pepper và Bột Tỏi:
Chúc ngon miệng.
