Tuesday, March 3, 2009

Chả Cá Thì Là Chiên



Rau Thì Là cắt khúc khoảng 1 cm rồi rửa sạch và trộn vào chả cá quyết, giã thêm hành hương (hoặc đầu củ hành lá) và trộn thêm tí tiêu cho thơm. Đừng nêm thêm muối sẽ bị mặn vì Cá Quết mua ngoài chợ họ đã nêm rồi (tuỳ chợ và tuỳ vùng nghe, tui nói theo vùng chỗ tui ở thôi).

2 comments:

habibi said...

Tui follow bà được rồi á. Mấy bữa toàn phải đi đường lòng dzòng, chóng mặt we ....hihi...Cám ơn bà hé.

TNguyen said...

hihi ... tui tìm ra là tại tui ....ngu nên tui bấm tùm lum rồi đâm ra block bà đó ... Hồi đó tui dùng cách đó để đi qua nhà bà, mà tui bấm tới bấm lui nên ..... nó bị vậy đó ...kaka ... Sorry bà ...